Karya Ilmiah Manfaat Cacing Tanah Bagi Kesehatan Manusia

DAFTAR  ISI

HALAMAN  JUDUL

LEMBAR  PENGESAHAN

KATA PENGANTAR

BAB  I   PENDAHULUAN

1.1        Latar  Belakang  Masalah

1.2        Rumusan Masalah

1.3        Tujuan Penulisan

1.4        Metode  Penulisan

1.5        Manfaat Penulisan

1.6        Sistematika Penulisan

BAB  II  KAJIAN PUSTAKA

2.1        Manfaat  cacing  tanah  bagi  kesehatan

2.2        Kandungan  nutrisi  dari  cacing  tanah

2.3        Cara  pengolahan  cacing  tanah  untuk  pengobatan

2.4        Daerah  yang  mengkonsumsi  cacing  tanah  untuk  pengobatan

 

BAB  III PENUTUP

3.1        Kesimpulan

3.2        Kritik  dan Saran

 

DAFTAR  PUSTAKA

BIODATA  PENULIS

 

 

BAB  I

PENDAHULUAN

1.1       Latar  Belakang

Dewasa  ini penggunaan berbagai macam organisme baik hewan maupun tumbuhan banyak digunakan oleh para ahli untuk penyembuhan berbagai macam penyakit. Salah satu jenis organisme yang digunakan adalah cacing tanah yang dikenal dengan nama ilmiah Lumbricus rubellus. kita  mengetahui bahwa  masyarakat  kurang  mengerti  manfaat  dari  cacing  tanah ( lumbricus rubellus ).  Selama  ini  kita  beranggapan  bahwa  cacing  tanah  merupakan  hewan yang  menjijikkan  dan  tak banyak memiliki  manfaat.  Padahal   cacing  tanah  memiliki  banyak  manfaat  bagi  kesehatan  manusia. Diantaranya  untuk  penyakit  tekanan  darah  rendah, tekanan  darah  tinggi, kencing  manis,  tipus,  rematik  dan  penyakit  kronis  lainnya.

Maka  dari  itu  penulis  mengangkat  judul   “Manfaat  Cacing  Tanah  bagi Kesehatan Manusia” yang bertujuan untuk  menjelaskan kepada  masyarakat  bahwa  cacing  tanah  banyak  manfaatnya  dan  agar  masyarakat  lebih mengetahui  akan  manfaat  dari   daging  cacing  tanah  (lumbricus  rubellus ).

 

1.2       Rumusan Masalah

Bedasarkan  uraian  diatas, maka  penulis  menuliskan  rumusan  masalah  sebagai  berikut  :

1.            Penyakit  apa  saja  yang  dapat  disembuhkan  oleh cacing  tanah ?

2.            Apa  saja kandungan  nutrisi  dari  cacing  tanah ?

3.            Bentuk  cacing  tanah  yang  mana  yang  dapat  dibuat  untuk  pengobatan ?

4.            Bagaimana  pengolahan  cacing  tanah  untuk  pembuatan  obat.

5.            Daerah  mana  yang  sudah  mengkonsumsi  obat dari  cacing  tanah ?

1.3 Tujuan Penelitian

Adapun   beberapa  tujuan  yang ingin  dicapai  melalui  penulisan  Karya  Tulis  ini  yaitu  ;  mengetahui  penyakit  yang  dapat disembuhkan  cacing  tanah, mengetahui  kandungan nutrisi  dari  cacing  tanah, menjelaskan  jenis – jenis cacing  tanah  untuk pengobatan, menjelaskan  cara  pengolahan  cacing  tanah  untuk pengobatan dan mengetahui daerah  yang telah mengkonsumsi  cacing  tanah  untuk pengobatan.

 

1.4 Metode  Penulisan

Adapun  metode  yang  penulis  gunakan  dalam  menyelesaikan  penulisan  Karya  Tulis  ini  adalah  metode  studi  pustaka  atau  review  book.

1.5 Manfaat  Penulisan

Adapun manfaat  dari  penulisan   Karya  Tulis  ini  baik  bagi penulis  maupun  pembaca  adalah   untuk  menambah  pengetahuan  dan  pengalaman  dalam bidang  kesehatan  baik  dalam  proses  pencegahan  maupun  penyembuhan  penyakit  agar  dapat  meningkatkan  kualitas  hidup  sehat.

 

1.6 Sistematika Penulisan

BAB  I   PENDAHULUAN

1.7        Latar  Belakang  Masalah

1.8        Rumusan Masalah

1.9        Tujuan Penulisan

1.10    Metode  Penulisan

1.11    Manfaat Penulisan

1.12    Sistematika Penulisan

BAB  II  KAJIAN PUSTAKA

2.5        Manfaat  cacing  tanah  bagi  kesehatan

2.6        Kandungan  nutrisi  dari  cacing  tanah

2.7        Cara  pengolahan  cacing  tanah  untuk  pengobatan

2.8        Daerah  yang  mengkonsumsi  cacing  tanah  untuk  pengobatan

BAB  III PENUTUP

3.3        Kesimpulan

3.4        Kritik  dan Saran

DAFTAR  PUSTAKA

BIODATA  PENULIS

 

BAB  II

KAJIAN PUSTAKA

2.1 Manfaat  Lumbricus  Rubellus

Daging  cacing  tanah  merupakan  salah   satu  sebagai  alternative  pengobatan  bagi kehidupan  manusia.  Banyak  khasiat daging  cacing  tanah bagi  kesehatan  manusia.  Lumbricus  Rubellus  dapat  menjadi obat  yang  manjur  untuk  menyembuhkan  berbagai  penyakit. Diantaranya  ialah  penyakit  tekanan darah rendah dan tekanan darah  tinggi, kencing manis, tipus, rematik, disentri, maag, muntaber, asma dan penyakit  kronis  lainnya.

Hasil – hasil  penelitian  pun telah menguak  multi manfaat  cacing tanah. Hewan  ini mengandung  berbagai enzim  penghasil  antibiotic  dan  asam  arhidonat  yang   berkhasiat  menurunkan  demam. Sejak tahun  1990  di Amerika  Serikat  cacing  ini  dimanfaatkan  sebagai  penghambat  pertumbuhdan  kanker.  Di Jepang  dan Australia,  cacing  tanah  dijadikan sebagai  bahan  baku  kosmetika. Penelitian  laboratorium  mikrobiologi  fakultas  Matematika dan Ilmu  Pengetahuan  Unpad Bandung  tahun 1996  menunjukkan  bahwa  ekstra  cacing  rubellus  mampu  menghambat  pertumbuhan  bakteri  pathogen  penyakit  tipus  dan diare.

Cacing  rubellus  memiliki  beberapa  kandungan  yang bermanfaat  bagi manusia  jika  dimakan, penyembuhan  dengan  memanfaatkan  daging  cacing  dilakukan  pada  saat  kita  sehat. Penyembuhan itu  harus  melalui  proses  jauh  sebelum  sakit  tiba,  mereka  yang sering  menderita  tipes, demam, batuk flu, dll. Perlu banyak  mengkonsumsi cacing  agar  memiliki  ketahanan.

Memang  tak  ada  informasi yang jelas,  kapan  cacing  dianggap  berkhasiat. Tapi,  Lumbricus  rubellus  punya  manfaat  medis. Sudah diteliti  para  ilmuwan Amerika.  Dari sanalah  ditemukan  bahwa  lumbricus  punya  kemampuan mengubah  Omega – 6  menjadi Omega – 3. Omega  3  ini dapat  mencegah  terjadinya  pengerasan pembuluh darah  yang diakibatkan  oleh  lemak.  Dalam penelitian  itu juga dilakukan percobaan  dengan mengisolasi  bahan kimia  yang  ada  pada   tubuh  lumbricus  rubellus. Kemudian menumbuhkannya  ke  sel  tubuh  manusia.  Ternyata bahan kimia  itu dapat  mengurangi  gangguan  di pembuluh  arteri  yang dapat  mengakibatkan  serangan  jantung.

(mhtml; file : /IF/ Sentral Infromasi IPTEK.mht )

 

2.2 Kandungan  Nutrisi  Lumbricus  Rubellus

Daging  Lumbricus  Rubellus  memiliki beberapa  kandungan  nutrisi, diantaranya  mengandung  kadar  protein  sangat  tinggi, yaitu  sekitar 76 %. Kadar  ini  lebih tinggi  dibandingkan dengan daging  mamalia (65’1)  atau  Ikan (50’1).  Begitu  juga  dengan   asam – asam  amino  esensialnya.   Selain  itu bahan  tersebut  diketahui  pula  mengandung  alfa  tokoferol   atau  vitamin  f   yang  berfungsi  sebagai  anti  oksidan.

Selain  itu  mnurut  Laverach (1963)  kandungann  nutrisi  daging  lumbricus  rubellus  terdiri  dari  16  % protein, 17 %  karbohidrat, 45 % lemak  dan  abu  1,5 %.  Sedangkan   kadar  bahan  keringnya  16,38 %, kandungan protein  53,5% – 71,5 %  dimiliki  lumbrecus  terrestris  dengan  kadar  bahan  antara  15 – 20 %. Hewan  – hewan  ini  juga  mengandung  protein  asam amino  berkadar  tinggi  yang sangat  diperlukan  untuk  kekebalan  tubuh  melawan  berbagai  macam penyakit.

 

Summary rating  :  5 stars 1  tinjauan

Pengarang  :  Zeuz 2008

2.3 Cara  Pengolahan Cacing  Tanah

Ada  beberapa   cara  /  proses  dalam  mengolah  daging  lumbricus  rubellus,  diantaranya  ;  proses  pengolahan  kapsul  cacing  tanah dilakukan  dengan  system higroscopy.  Yaitu  kandungan  air  cacingt  tanah  diserap  dengan  menggunakan  kain  kasa.

Selain  itu  ada  juga  cara  pengolahan cacing  tanah  tersebut,..  caranya ialah sebagai berikut  ;

1.      Cari  cacing  tanah  merah  yang  bentuknya  kecil – kecil, (cacing kruntel  yang biasa  digunakan untuk  umpan  memancing  ikan)  dan  bukan cacing  yang hitam  dan besar.

2.      Bersihkan dan pastikan sudah  tidak  ada  unsur  tanah  atau  kotoran  lain, sekedar  untuk  menjaga  higienisnya saja.

3.      Tuangkan  air  kira – kira  3  gelas  untuk ukuran  diminum  3  X sehari.

4.      Masukkan  cacing  dan  rebus  hingga  mendidih.`

5.      Saring  dan ambil  airnya saja.

6.      Dinginkan  sebentar  atau  minumkan  hangat – hangat.

Saran saya  si penderita  jangan sampai  melihat  proses  memasaknya  supaya  tidak  merasa  jijik  sehingga  membuat  penderita  tidak  mau  meminumnya.

 

Summary  rating  : 5 stars  1  tinjauan  Pengarang

Zeuz  2008

2.4 Daerah  Yang  Mengkonsumsi  Cacing  Tanah  Untuk  Pengobatan

Obat – obatan yang menggunakan jenis organisme  cacing  tanah  ini  atau  lumbricus  rubellus  telah  menjadi  pasaran  di berbagai  daerah seperti di  Cina, Indonesia, Jepang dan negara – negara lainnya.  Obat yang  berbahan  baku  cacing  yang  resepnya  dari  cina, selain  itu  Negara  Amerika  pun  telah  meneliti  daging  lumbricus  rubellus  untuk  digunakan sebagai  kapsul  cacing  tanah.

Di Indonesiapun telah  mendulang uang  dan  bisnis  cacing.  Contohnya Aep Saefudin  yang tertarik  menggeluti  usaha  obat dari  cacing   dirumahnya  di  daerah  Kopo,  Bandung.  Di Denpasar  pun telah  menggunakan  cacing  tanah  sebagai  obat  alternative  penyakit  tipus.

 

Summary  rating  :  5  stars  1  tinjauan  pengarang

Zeuz  2008

 

 

BAB III

PENUTUP

3.1       Kesimpulan

Kesimpulan  yang  dapat  diambil  dari karya  Ilmiah  ini  adalah sebagai berikut  :

a.      Penyakit  yang  dapat  disembuhkan  oleh  cacing  tanah  atau lumbricus  rubellus  adalah  penyakit  tekanan  darah  rendah  dan  tekanan darah  tinggi, kencing manis, tipus, rematik, disentri, maag, muntaber, asam  dan penyakit  kronis  lainnya.

b.      Lumbricus  rebellus  memiliki kandungan nutrisi. Diantaranya  mengandung  kadar  protein sangat  tinggi  yaitu, sekitar 76 %,  protein asam  amino  berkadar  tinggi, 17 %  karbohidrat, 45 % lemak  dan  abu  1,5 %.

c.      Cara  pengolahan  lumbricus  rubellus  di  antaranya  :  proses  pengolahan  kapsul  cacing  tanah  dilakukan  dengan  system  higroscopy.  Yaitu  kandungan  air cacing  tanah  diserap  dengan manggunakan  kain kasa.

 

3.2       Saran

Dengan  menyelesaikan  Karya  Tulis  ini, penulsi  berharap  agar  masyarakat  di Indonesia  mencoba  untuk  mengkonsumsi  obat dari  Lumbricus  Rubellus  yang  merupakan  obat  tradisional.

 

 

    • Karunia Mulia Group
    • March 25th, 2011

    assalamualaikum Selamat malam
    Blognya bagus sekali untuk inspirasi, artikelnya juga menarik dan oke banget untuk dishare dengan yang lain.

    Ditunggu kunjungannya untuk saling tukar informasi di http://grosirsandalsehat.wordpress.com

    terima kasih banyak

    • walaikumslam,,,terimakasih..maaf baru sempat reply…blog anda juga bagus,,,iy semoga bermanfaat untuk kita semua amin…

  1. No trackbacks yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.